W05
ちょい熟
白 - 辛口リースリング100%
ドイツ/ナーエ地方
デーンホーフ / ロックスハイマー・ヘレンプファート リースリング トロッケン 2017
白 - 辛口リースリング100%
ドイツ/ナーエ地方
赤い砂岩土壌が生むスパイシーな香りと豊かな果実味。ほのかな甘みを感じる、洗練されたエレガントな味わいのリースリング。
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
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コクあり
バランス系W06
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W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | デーンホーフ |
生産地 | ドイツ ナーエ地方 |
品種 | リースリング100% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク※シュール・リー製法 |