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シャトー・シトラン 2007

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販売価格(税込)：3,470 円
[在庫 : 3]
販売価格(税込)：3,470 円
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商品ID:1901821
wine@EBISU / 棚番:D-R08
がっしり骨太系
赤ワイン
No.
R08
クリュ・ブルジョワ級ながら高品質なワインとして高い評価を受けるシャトー。豊富なタンニンによるコクとしなやかな舌触りの赤。
果実味
A+
酸味
A+
タンニン
A+
味わいイメージ
凝縮感〇
熟成感〇
骨格〇
余韻〇
香りイメージ
ブラックベリー
カシス
スミレ
スモーク
ドライハーブ
生産者
シャトー・シトラン
生産地
フランス / ボルドー地方 / メドック
タイプ
赤ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品　種
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
醸　造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽35%)
おすすめ料理
焼き鳥 タレ レバー
タレが絡んでこってりと濃厚に仕上げられたレバー串には、ボルドーの赤を。ワインの濃密で甘やかな果実味がしっかりと溶け合います。このワインなら、レバーの複雑性と熟成を経たワインの味わいが見事に同調。後味の余韻が長く続きます。七味を添えるとより一層ワインの風味に寄り添います。
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