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ポール・ペルノ / ピュリニー・モンラッシェ 2018

販売価格(税込):9,740 円
[在庫 : 1]
販売価格(税込):9,740 円
[在庫 : 1]

商品ID:1901813
wine@EBISU / 棚番:B-W05

コクありバランス系
白ワイン
No.
W05
古木のシャルドネから造られる、上質ピュリニー・モンラッシェ。熟した果実の豊かな香り広がる、芳醇な味わい。
果実味
A+
酸味
S
複雑性
A
味わいイメージ
エレガント◎
骨格〇
旨み〇
ミネラル感〇
余韻〇
香りイメージ
青リンゴ
白い花
アーモンド
火打ち石
生産者
ポール・ペルノ
生産地
フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ / ピュリニー・モンラッシェ
タイプ
白ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品 種
シャルドネ100%
栽 培
リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢約48年
醸 造
発酵:フレンチオーク樽※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽10~15%)で11ヶ月間