シャトー・ド・ボーカステル / シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 2016
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一度は飲みたい有名銘柄

シャトー・ド・ボーカステル / シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 2016

赤 - 辛口ムールヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー10%、クノワーズ10%、サンソー5%、その他15%(ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ)

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フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ

#官能的な香り #シルキーな舌触り #エキゾチック

シャトーヌフ・デュ・パプで認可された13品種全てを使用。300年以上続く歴史あるシャトーが造る、濃厚で優美な味わい。

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重厚＆スパイス系 赤ワイン

豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。

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重厚＆ スパイス系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚＆渋み

スタッフレビュー

井出の画像
wine@企画部井出

なんだこの深さは！！複雑性、余韻、拡張性…宇宙感じるワイン！

ヌフパフで許可されている13品種全てが使われている赤。複雑さが異次元！そして長い余韻。。どんどん香りも味も変わっていく…目をつむって飲むと宇宙の中を浮いて漂っているような感覚になる、そんなワインです。

#官能的な香り
#シルキーな舌触り
#エキゾチック

情報

タイプ赤ワイン 辛口 フルボディ
生産者シャトー・ド・ボーカステル
生産地フランス ローヌ地方 南ローヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ
品種ムールヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー10%、クノワーズ10%、サンソー5%、その他15%(ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ)
栽培オーガニック農法
醸造・発酵発酵:木製タンク＆コンクリートタンク / 熟成:オーク大樽で6ヶ月間