ダーレンベルグ / ザ・スタンプ・ジャンプ ホワイト 2017
白 - 辛口リースリング60%、ソーヴィニヨン・ブラン20%、マルサンヌ11%、ルーサンヌ9%
オーストラリア/南オーストラリア州 /マクラーレン・ヴェール
リースリングを中心に香り高い3品種をブレンド。瑞々しい果実味と伸びやかな酸広がる、すっきりとした味わい。
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W01
爽やかフルーティ系 白ワイン
瑞々しく爽やかな味わい楽しめる辛口白ワイン。フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りや、フレッシュハーブや青草を思わせるグリーンのニュアンスが特長で、いきいきとした酸が豊かな果実味を引き立ててくれる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ダーレンベルグ |
生産地 | オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェール |
品種 | リースリング60%、ソーヴィニヨン・ブラン20%、マルサンヌ11%、ルーサンヌ9% |
栽培 | ビオディナミ農法(NASAA認証) |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※培養酵母使用 |