白 - 辛口グルナッシュ・ブラン50%、クレレット25%、ルーサンヌ25%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス / シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン 2017
白 - 辛口グルナッシュ・ブラン50%、クレレット25%、ルーサンヌ25%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
エキゾチックな果実やバニラのニュアンスに、厚みのある味わいが魅力。ローヌの実力派ドメーヌが手掛ける、シャトーヌフの白。
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W03
ガツンと濃厚系 白ワイン
リッチで濃厚な味わいが特長の辛口白ワイン。洋ナシや桃、パイナップルなどトロピカルな果実味に、樽に由来するバニラのような甘やかなニュアンスが混ざり合う。口当たりはクリーミーで、アルコール度数は高め。濃厚な風味と旨みが余韻でも長く続く。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス |
| 生産地 | フランス ローヌ地方 南ローヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ |
| 品種 | グルナッシュ・ブラン50%、クレレット25%、ルーサンヌ25% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:グルナッシュ、クレレットはステンレスタンク、ルーサンヌはオーク樽 / 熟成:グルナッシュ、クレレットはステンレスタンク※シュール・リー製法、ルーサンヌはオーク樽(新樽75%)で7ヶ月間 |