シャルル・フレイ / クレマン・ダルザス ナチュール エクストラ・ブリュット 2014
スパークリング - 辛口ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ、リースリング
フランス/アルザス地方
硬質なミネラルとともに、シャープな酸が口中に広がる。フレッシュな青リンゴや洋ナシ、ナッツの芳ばしい香り漂う1本。
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S06
すっきりドライ系 スパークリングワイン
キリッとした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。酸は豊富ながら、果実味は控えめなため、味わいとしてはドライな印象で、柑橘系フルーツの香りを主に感じられる。長期熟成されたものはナッツやパンのような香ばしさがプラスされる。
情報
タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | シャルル・フレイ |
生産地 | フランス アルザス地方 |
品種 | ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ、リースリング |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成15ヶ月間 |