白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン77%、セミヨン23%
フランス/ボルドー地方
#柔らかミネラル感 #爽やかフレッシュ #エレガンスの極み
シャトー・コス・デストゥルネル ブラン 2012
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン77%、セミヨン23%
フランス/ボルドー地方
#柔らかミネラル感 #爽やかフレッシュ #エレガンスの極み
メドック格付け第2級の中でも特に高い評価を受ける造り手。リッチな旨味とエレガントな酸をもつ卓越したボルドー・ブラン。
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
スタッフレビュー
モトックス峯田
サン・テステフのトップ、コス・デストゥルネルが造る白ワイン。
コス・デストゥルネルの希少な白ワインです。活き活きとした果実味とミネラル、厚みのある口当たり、味わい全体が見事に調和したエレガントなスタイルです。
#柔らかミネラル感
#爽やかフレッシュ
#エレガンスの極み
これは 2012年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・コス・デストゥルネル |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン77%、セミヨン23% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 熟成:オーク樽 |