スパークリング - 辛口ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
フランス/シャンパーニュ地方
ラミアブル / エクストラ・ブリュット グラン・クリュ N.V.
スパークリング - 辛口ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
フランス/シャンパーニュ地方
ピノ・ノワールを主体に造られる、果実味豊かなシャンパーニュ。リザーブワインの比率の高さからくる複雑味も魅力。
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S05
香ばしエレガント系 シャンパーニュ
複雑さと厚みを兼ね備えた瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)で造られる辛口スパークリングワイン。熟成に由来する香ばしさや奥行きがあり、飲み応え十分。余韻も長く、エレガントな味わいを楽しめる。熟成によりさらなる真価を発揮し、より複雑さが増す。
情報
タイプ | シャンパーニュ 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ラミアブル |
生産地 | フランス シャンパーニュ地方 |
品種 | ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)&サスティナブル農法(HVE認証) |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク90%&エナメルタンク10%+瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成20~30ヶ月間 |