W09
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
ジョセフ・フェルプス / ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー 2017
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
レモンの皮や洋梨、ジャスミンなど芳醇で複雑感のあるアロマ。ナパ産ソーヴィニヨン100%で造られる、まろやかな味わい。
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
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コクあり
深み系W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク樽(新樽35%) / 熟成:フレンチオーク樽(新樽35%)で7ヶ月間※シュール・リー製法 |