白 - 辛口グルナッシュ・ブラン50%、グルナッシュ・グリ50%
フランス/ラングドック・ルーション地方 /ルーション /コート・カタラン
ゴビー / コート・カタラン ブラン クーム・ジネスト 2009
白 - 辛口グルナッシュ・ブラン50%、グルナッシュ・グリ50%
フランス/ラングドック・ルーション地方 /ルーション /コート・カタラン
ふっくらとした果実味に、豊かな酸とナッツのニュアンス。平均樹齢60年以上のブドウから造られる、力強くエレガントな味わい。
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W03
ガツンと濃厚系 白ワイン
リッチで濃厚な味わいが特長の辛口白ワイン。洋ナシや桃、パイナップルなどトロピカルな果実味に、樽に由来するバニラのような甘やかなニュアンスが混ざり合う。口当たりはクリーミーで、アルコール度数は高め。濃厚な風味と旨みが余韻でも長く続く。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | ゴビー |
生産地 | フランス ラングドック・ルーション地方 ルーション コート・カタラン |
品種 | グルナッシュ・ブラン50%、グルナッシュ・グリ50% |
栽培 | 平均樹齢60年以上 |
醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:オーク樽(新樽50%)で12ヶ月間 |