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マチュー・コスト / コトー・デュ・ジェノワ ルージュ レ・テット・ド・シャ 2011

販売価格(税込):3,470 円
[在庫 : 2]
販売価格(税込):3,470 円
[在庫 : 2]

商品ID:1900637
wine@EBISU / 棚番:E-R11

しっとり&赤ベリー系
赤ワイン
No.
R11
猫の可愛らしいエチケットも魅力的。化学肥料一切不使用&樹齢50年以上のブドウから造られる、深み感じるコク系ピノ。
果実味
B+
酸味
A
タンニン
B+
味わいイメージ
深み〇
旨み〇
ほのかな苦み
香りイメージ
ドライチェリー
干し草
スミレ
湿った土
生産者
マチュー・コスト
生産地
フランス / ロワール地方 / サントル・ニヴェルネ地区 / コトー・デュ・ジェノワ
タイプ
赤ワイン - 辛口 - ミディアムライト
品 種
ピノ・ノワール80%、ガメイ20%
栽 培
オーガニック農法(ECOCERT認証)、樹齢50年以上
醸 造
発酵:開放式タンク※野生酵母使用 / 熟成:70%ステンレスタンク&30%オーク大樽