クレマン・クリュール / ヴォワイユー・ド・カッツ 2015
白 - 辛口シルヴァーナー60%、リースリング25%、ミュスカ15%
フランス/アルザス地方
柑橘系果実やアプリコットを思わせる豊かな香り。伸びのある美しい酸を感じる、すっきりとしたタイプのアルザス産白ワイン。
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W02
魅惑のフルーツ系 白ワイン
華やかなフルーツの力強いアロマが楽しめる辛口白ワイン。果実味の豊かさが特長で、トロピカルフルーツや桃のような香りが口の中いっぱいに広がる。ワインによっては、花の蜜のような甘やかなニュアンスやピリッとしたスパイスの風味が加わることも。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | クレマン・クリュール |
| 生産地 | フランス アルザス地方 |
| 品種 | シルヴァーナー60%、リースリング25%、ミュスカ15% |
| 栽培 | ビオディナミ農法(AB認証、Demeter認証)、平均樹齢40年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽※シュール・リー製法 |