ジョセフ・クローミー / ヴィンテージ スパークリング ブリュット 2011
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ジョセフ・クローミー / ヴィンテージ スパークリング ブリュット 2011

スパークリングワイン - 辛口ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%

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オーストラリア/タスマニア州 /ノース・コースト

#クリーミーな質感 #芳醇エレガント

シャンパーニュ製法で造られる、タスマニア産辛口スパークリング。繊細で上質な泡とキリッとした酸を感じる、心地良い味わい。

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芳醇なエレガント系 スパークリングワイン

芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。

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芳醇な エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

スタッフレビュー

井出の画像

この価格でいいんですか…いいんです!飲まないのは損!タスマニアの瓶二次

2011ミレジメ、瓶内二次発酵、48カ月熟成と高くなりそうな要素万歳なのにこの価格ですよ、奥さん。味わいも瓶内二次発酵由来の酵母感やイースト感がすばらしく美味しい!この味わいを嫌いな人はほぼいないはず

#クリーミーな質感
#芳醇エレガント

情報

タイプスパークリングワイン 辛口 ミディアムライト
生産者ジョセフ・クローミー
生産地オーストラリア タスマニア州 ノース・コースト
品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
栽培サスティナブル農法
醸造・発酵発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成48ヶ月間