赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン46%、メルロー26%、カベルネ・フラン18%、マルベック5%、プティ・ヴェルド5%
オーストラリア/ビクトリア州 /ヤラ・ヴァレー
マント・メアリー / クインテット 2008
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン46%、メルロー26%、カベルネ・フラン18%、マルベック5%、プティ・ヴェルド5%
オーストラリア/ビクトリア州 /ヤラ・ヴァレー
凝縮感のある重厚な味わい。コレクター垂涎のオーストラリアのカルト生産者マント・メアリーのフラッグシップワイン。
評価する
R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | マント・メアリー・ヴィンヤード |
| 生産地 | オーストラリア ビクトリア州 ヤラ・ヴァレー |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン46%、メルロー26%、カベルネ・フラン18%、マルベック5%、プティ・ヴェルド5% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:12～14日間 / 熟成:75%フレンチオーク小樽(新樽30%)＆25%フレンチオーク大樽で22ヶ月間 |