赤 - 辛口シラーズ(シラー)主体、カベルネ・ソーヴィニヨン
オーストラリア/南オーストラリア州
ペンフォールズ / セント・ヘンリー クラレット 1985
赤 - 辛口シラーズ(シラー)主体、カベルネ・ソーヴィニヨン
オーストラリア/南オーストラリア州
オーストラリア最高峰、ペンフォールズが生んだ極めて入手困難な1本。シラーズ本来の個性が表現された、ファン垂涎の逸品。
評価する
R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ペンフォールズ |
| 生産地 | オーストラリア 南オーストラリア州 |
| 品種 | シラーズ(シラー)主体、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 |