白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー / オークヴィル フュメ・ブラン 2020
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
評価する
W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | ロバート・モンダヴィ・ワイナリー |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10% |
栽培 | サスティナブル農法 |
醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク樽※野生酵母使用 / 熟成:オーク樽で10ヶ月間 |