R06
長熟
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /オーセイ・デュレス
クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ / オーセイ・デュレス ムーラン・オー・モワーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 1997
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /オーセイ・デュレス
ブルゴーニュの隠れた銘醸地オーセイ・デュレス村の古木から造られる少量生産のピノ。古酒ならではの旨味が凝縮した深い味わい。
【古酒ご購入時の注意】 ヴィンテージワインは、商品のラベルやボトルに傷や汚れ、コルクの劣化などがある場合がございます。また、年月の経過によって液面低下や酸化熟成など味わいに変化がみられることがあります。商品の特性上、返品・返金・交換などのご対応は致しかねますので、ご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ オーセイ・デュレス |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法、樹齢40年以上 |
醸造・発酵 | 発酵:木製タンク(一部、コンクリートタンク&ステンレスタンク) / 熟成:フレンチオーク樽(新樽20~33%)で10~22ヶ月間 |