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ドゥーツ ブリュット クラシック N.V.
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販売価格(税込):
8,420 円
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商品ID:5000525
wine@EBISU / 棚番:G-S05
冷えたのあり
香ばしエレガント系
シャンパーニュ
No.
S05
主要3品種を3分の1ずつブレンド。きめ細かな泡立ちに、上質な果実味と酸味が調和した、優雅でコクのあるシャンパーニュ。
果実味
A+
酸味
S
複雑性
A+
味わいイメージ
エレガント〇
華やか
香ばしさ
クリーミーな泡
余韻〇
香りイメージ
洋ナシ
桃
白い花
アーモンド
トースト
生産者
ドゥーツ
生産地
フランス / シャンパーニュ地方
タイプ
シャンパーニュ - 辛口 - ミディアムフル
品 種
シャルドネ34%、ピノ・ノワール33%、ムニエ33%
醸 造
発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成36ヶ月間
おすすめ料理
ローストチキン
ローストチキンには、鶏肉のジューシーさをしっかりと包み込んでくれる洋梨やリンゴなどの果実味があり、チキンの皮と同調する香ばしさを兼ね備えたシャンパンがおすすめ。この1本なら、上品さと複雑味が完璧に調和。さらにチキンのうま味を引き出し、クリーミーな泡とともに余韻も長く続きます。
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