白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ボーヌ
#濃厚エレガント #しっとり深み #燻したスモーク感
アレックス・ガンバル / ボーヌ モンターニュ・サン・デジレ ブラン 2015
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ボーヌ
#濃厚エレガント #しっとり深み #燻したスモーク感
珍しいボーヌの村名白ワイン。豊富なミネラル感と樽由来の香ばしさ広がる、果実味と酸味のバランスに優れた上質シャルドネ。
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
スタッフレビュー
wine@EBISUスタッフ植村
ほんのりスモーキーな樽感がたまらないシャルドネ！
アメリカ人醸造家がブルゴーニュへの情熱を抑えきれず、ボーヌに移住して設立したドメーヌ！しっかりとした樽のニュアンスが高級を与えています。果実味もしっかりあり、楽しめるシャルドネ！
#濃厚エレガント
#しっとり深み
#燻したスモーク感
これは 2015年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | アレックス・ガンバル |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ボーヌ |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク樽 / 熟成:オーク樽 |