トロ・ボー / アロース・コルトン 2011
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /アロース・コルトン
絹のようになめらかな舌触りと豊かで力強い果実味が魅力。長期熟成のポテンシャル十分な、骨格のしっかりとしたピノ。
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | トロ・ボー |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、樹齢18～38年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:開放式タンク / 熟成:オーク樽(新樽30～35%)で16～18ヶ月間 |