白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ペルナン・ヴェルジュレス
ルイ・ジャド / ペルナン・ヴェルジュレス ブラン クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール 2023
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ペルナン・ヴェルジュレス
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ルイ・ジャド |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ペルナン・ヴェルジュレス |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | サスティナブル農法(HVE3認証)&オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク樽(新樽33%) / 熟成:オーク樽で15ヶ月間※シュール・リー製法 |
