赤 - 辛口モナストレル(ムールヴェードル)100%
スペイン/ムルシア州 /フミーリャ
パラヘス・デル・バジェ ボデガス・イ・ビニェドス / モナストレル 2024
赤 - 辛口モナストレル(ムールヴェードル)100%
スペイン/ムルシア州 /フミーリャ
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R11
しっとり＆赤ベリー系 赤ワイン
赤い果実の落ち着いたアロマに、クリアな酸ときめ細かなタンニンを伴った、骨格のしっかりとした赤ワイン。野イチゴやドライチェリーなどの果実味に、土やスモークなど深みのある風味も混ざり合った、どこか滋味深さを感じさせる味わい。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | パラヘス・デル・バジェ ボデガス・イ・ビニェドス |
| 生産地 | スペイン ムルシア州 フミーリャ |
| 品種 | モナストレル(ムールヴェードル)100% |
| 栽培 | オーガニック農法(Euro leaf認証)、平均樹齢25年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで6～7日間＋コンクリートタンクで4週間 / 熟成:コンクリートタンクで8～12ヶ月間 |