ロゼ - 辛口メルロー66.7%、カベルネ・ソーヴィニヨン22.2%、プティ・ヴェルド11.1%
日本/山形県 /高畠町
高畠 バリック プレミアム ロゼ 2020
ロゼ - 辛口メルロー66.7%、カベルネ・ソーヴィニヨン22.2%、プティ・ヴェルド11.1%
日本/山形県 /高畠町
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RO03
芳醇な肉厚系 ロゼワイン
豊かな果実味を感じられる、骨格のしっかりしたロゼワイン。口に含むと野イチゴなど赤系果実を主体に芳醇なアロマが広がる。果実味を支える酸も豊富で、渋みも程よく感じられる。ワインによっては、ドライハーブのような香りがあることも。
情報
| タイプ | ロゼワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | 高畠ワイナリー |
| 生産地 | 日本 山形県 高畠町 |
| 品種 | メルロー66.7%、カベルネ・ソーヴィニヨン22.2%、プティ・ヴェルド11.1% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク樽※マロラクティック発酵あり / 熟成:フレンチオーク樽で8ヶ月間 |
