赤 - 辛口メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
フランス/ボルドー地方 /アントル・ドゥ・メール
シャトー・ベレール ペルポンシエール ルージュ 2020
赤 - 辛口メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
フランス/ボルドー地方 /アントル・ドゥ・メール
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ベレール・ペルポンシエール |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール |
| 品種 | メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% |
| 栽培 | サスティナブル農法(HVE認証) |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:20%フレンチオーク小樽＆80%コンクリートタンク |