白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー / ブルゴーニュ シャルドネ テール・ド・ファミーユ 2022
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方
いきいきとした果実のアロマに、長く続く余韻。著名な銘醸畑を数多く所有する名門、ラ・ヴージュレ自慢のスタンダードワイン。
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | 樹齢29~32年、オーガニック農法&ビオディナミ農法 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク樽※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)で16ヶ月間+ステンレスタンクで2ヶ月間 |