R05
赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
オーストラリア/タスマニア州 /ノース・コースト
ジョセフ・クローミー / ペピック ピノ・ノワール 2022
赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
オーストラリア/タスマニア州 /ノース・コースト
甘いサワーチェリーや野生味のあるベリーの香り。ほんのり広がるスパイシーさやタンニンのバランスに優れたジューシーなピノ。
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R05
果実味ピュア系 赤ワイン
適度でしなやかな酸味を伴った、赤い果実のピュアな風味広がる赤ワイン。イチゴやレッドカラントなどに加え、ほのかにスミレの花などの香りが重なる。余韻には、軽くクローブなどの甘いスパイスのニュアンスが現れることも。
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果実味
ピュア系R06
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ジョセフ・クローミー |
生産地 | オーストラリア タスマニア州 ノース・コースト |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | サスティナブル農法 |
醸造・発酵 | 発酵:開放式発酵槽+低温密閉発酵槽&34%フレンチオーク樽(新樽10%) / 熟成:オーク樽で10ヶ月間 |