白 - 辛口シャルドネ100%
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州
サン・ミケーレ・アッピアーノ / サンクト・ヴァレンティン アルト・アディジェ シャルドネ 2021
白 - 辛口シャルドネ100%
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州
バニラやトースト、熟した果実の豊かなアロマ。イタリア北部アルト・アディジェ州で造られる、エレガントなシャルドネ。
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | サン・ミケーレ・アッピアーノ |
生産地 | イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州 |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | 平均樹齢21年 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク小樽※マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク小樽で24ヶ月間+コンクリートタンクで8ヶ月間※シュールリー製法 |