フォース・ウェイブ・ワイン / リトル・ジャイアント クナワラ カベルネ 2021
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フォース・ウェイブ・ワイン / リトル・ジャイアント クナワラ カベルネ 2021

赤ワイン - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン100%

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オーストラリア/南オーストラリア州 /クナワラ

#カシスの香り #ブラックベリーの香り #甘やかチョコレート

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がっしり骨太系 赤ワイン

がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。

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がっしり 骨太系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

スタッフレビュー

豊田の画像

南オーストラリアのウォンバットが愛らしい、銘醸地クナワラ産カベルネ!

2021年のクナワラ地区は理想的な赤ブドウの生育条件が揃った良ヴィンテージ!カシスやブラックベリー、チョコレートなどを感じる豊かな香りと凝縮した果実味が楽しめます。子羊のローストなど肉料理にぴったり♪

#カシスの香り
#ブラックベリーの香り
#甘やかチョコレート

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者フォース・ウェイブ・ワイン
生産地オーストラリア 南オーストラリア州 クナワラ
品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
栽培
醸造・発酵発酵:開放式タンク / 熟成:ステンレスタンク&フレンチオーク樽(一部、新樽&旧樽)