赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
シルヴァラード / カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
ウォルト・ディズニーの愛娘が創業したことで知られるシルヴァラードの、豊かなアロマとしなやかさを兼ね備えたカベルネ。
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R04
濃厚&パワフル系 赤ワイン
濃厚な果実味が口いっぱいに広がる、ボリューム感たっぷりの赤ワイン。樽熟成由来の甘いスパイス香やチョコレートのような甘さがあり、味わい全体にふくよかさがある。アルコール度数が高く、飲んだ瞬間からパワフルさを感じる。
スタッフレビュー

wine@EBISU店長豊田
カリフォルニアのカベルネの中でもエレガントさ際立つ1本
カリフォルニアワインの魅力を味わえる逸品。黒ベリーやハーブのアロマが絡み合い、樽感がさらに豊かさを演出。しっかりとしたタンニンと酸がバランス良く調和しています。ステーキやローストビーフとの相性は抜群!
#濃厚エレガント
#しっとり深み
#ハーブの香り
これは 2017年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | シルヴァラード・ヴィンヤード |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン |
栽培 | |
醸造・発酵 | 熟成:フレンチオーク樽&ハンガリアンオーク樽&アメリカンオーク樽(新樽&旧樽) |