![シェアード・ノーツ / レ・ルッソン・デ・メートル 師匠の教え 2021](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0553/4485/7147/files/1904154-Shared-Notes-Les-Lecons-des-Maitres-2021.png?v=1702537370)
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白ワイン - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン72%、セミヨン28%
アメリカカリフォルニア州ノース・コーストソノマ
シェアード・ノーツ / レ・ルッソン・デ・メートル 師匠の教え 2021
白ワイン - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン72%、セミヨン28%
アメリカカリフォルニア州ノース・コーストソノマ
ソーヴィニヨン・ブランにこだわるシェアード・ノーツの限定ワイン。ボルドースタイルで造る、秀逸な酸とコクを感じる辛口白。
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | シェアード・ノーツ |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ソノマ |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン72%、セミヨン28% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク樽(新樽)※マロラクティック発酵なし / 熟成:フレンチオーク樽(新樽)で8ヶ月間 |