赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン100%
アメリカ/ワシントン州 /コロンビア・ヴァレー
サブスタンス CS カベルネ・ソーヴィニヨン 2019
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン100%
アメリカ/ワシントン州 /コロンビア・ヴァレー
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R04
濃厚&パワフル系 赤ワイン
濃厚な果実味が口いっぱいに広がる、ボリューム感たっぷりの赤ワイン。樽熟成由来の甘いスパイス香やチョコレートのような甘さがあり、味わい全体にふくよかさがある。アルコール度数が高く、飲んだ瞬間からパワフルさを感じる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ | 
|---|---|
| 生産者 | ワイン・オブ・サブスタンス | 
| 生産地 | アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー | 
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% | 
| 栽培 | サスティナブル農法 | 
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽50%)で11ヶ月間 | 
