キンタ・ドス・ロケス / エンクルザード 2021

白 - 辛口エンクルザード100%

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ポルトガル/ダン地方

青リンゴや白い花のアロマと、オーク樽由来の優しいバニラ香が広がる。ポルトガルの土着品種、エンクルザード100%の白。

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香ばしエレガント系 白ワイン

凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。

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香ばし エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者キンタ・ドス・ロケス
生産地ポルトガル ダン地方
品種エンクルザード100%
栽培
醸造・発酵発酵:50%フレンチオーク樽 / 熟成:65%オーク樽&35%ステンレスタンク