W06
- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌムルソー
ピエール・モレ / ムルソー レ・テソン 2018
￥15,400（税込）
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- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌムルソー
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
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情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ピエール・モレ |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ムルソー |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | ビオディナミ農法(Biodyvin認証)＆オーガニック農法(ECOCERT認証)、平均樹齢40年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク小樽※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク樽(新樽15～35%)で17～22ヶ月間 |
