赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ
#ラスベリーの香り #芳醇エレガント #ブラックベリーの香り
ジョゼフ・ドルーアン / コート・ド・ボーヌ ルージュ 2015
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ
#ラスベリーの香り #芳醇エレガント #ブラックベリーの香り
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
スタッフレビュー
醸造家ヴェロニク・ドルーアン
ドルーアンを代表する“クロ・デ・ムーシュ”畑のセカンドワイン的な存在
タンニンは柔らかく、上品な赤・黒系の果実味と複雑味。エレガントなフィニッシュが心地よいワインです。お肉のカルパッチョ、ローストビーフと相性抜群です。
#ラスベリーの香り
#芳醇エレガント
#ブラックベリーの香り
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・ジョゼフ・ドルーアン |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽10%)で12～15ヶ月間 |