白 - 甘口ヴィダル100%
カナダ/オンタリオ州 /ナイアガラ・オン・ザ・レイク
#濃厚エレガント #蜜感たっぷり #程よい酸味
ザ・アイス・ハウス・ワイナリー / ノーザン・アイス ヴイダル アイスワイン 375ml 2018
白 - 甘口ヴィダル100%
カナダ/オンタリオ州 /ナイアガラ・オン・ザ・レイク
#濃厚エレガント #蜜感たっぷり #程よい酸味
リンゴやアプリコット、花の蜜などのアロマティックな香り。濃厚でありながらすっきりとした酸味を持つ、魅惑的な極甘口ワイン。
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SW02
まろやか系甘口 白ワイン
豊かな果実味とほのかな甘みを楽しめる、やや甘口タイプの白ワイン。桃のコンポートやカリンなどの丸みのある果実味に、花の蜜を思わせるほんのりとした甘さ。味わいはまろやかな印象も、キレのある酸と力強いミネラル感が全体を程良く引き締めてくれている。
スタッフレビュー
モトックス峯田
フルボディかつ濃厚・高い酸を備えたアイスヴァイン。
ピーチの様な甘やかな香り、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ、洋ナシ、バニラなど、様々なフレーバーが次々と立ち上がります。フルボディ・濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。
#濃厚エレガント
#蜜感たっぷり
#程よい酸味
情報
| タイプ | 白ワイン 甘口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ザ・アイス・ハウス・ワイナリー |
| 生産地 | カナダ オンタリオ州 ナイアガラ・オン・ザ・レイク |
| 品種 | ヴィダル100% |
| 栽培 | 樹齢15年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで60日間 / 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間 |