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ニーポート / シャルム 2016
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販売価格(税込):
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商品ID:1903278
wine@EBISU / 棚番:H-R06
芳醇なエレガント系
赤ワイン
No.
R06
標高の高い畑の古木のブドウを全房のまま破砕して醸造。ドウロの地で造りあげられるブルゴーニュスタイルのエレガントな赤。
果実味
A+
酸味
S
タンニン
A
味わいイメージ
エレガント〇
骨格〇
深み〇
余韻◎
香りイメージ
野イチゴ
イチジク
スミレ
シナモン
ドライハーブ
生産者
ニーポート
生産地
ポルトガル / ドーロ渓谷地方
タイプ
赤ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品 種
ティンタ・ロリス(テンプラニーリョ)、トゥーリガ・フランカ、他
栽 培
樹齢70~100年
醸 造
発酵:ラガール(搾汁機)で2週間+フレンチオーク樽※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽で15~19ヶ月間
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