赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン88%、プティ・ヴェルド8%、メルロー4%
南アフリカ/コースタル地方
フィルハーレヘン / カベルネ・ソーヴィニヨン 2014
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン88%、プティ・ヴェルド8%、メルロー4%
南アフリカ/コースタル地方
カシスや干しぶどうに、杉や土など感じる複雑な芳香。しっかりとしたタンニンを感じる、南アフリカ産のカベルネ主体赤。
評価する
R12
しっとり＆黒ベリー系 赤ワイン
ブラックベリーなどの黒系果実のアロマと、樽熟成によるコクのある風味が調和した、深みと奥行きのある味わいを特長とする赤ワイン。舌触りなめらかで、どこか滋味深さを感じさせる果実味が口の中でじんわりと広がる。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | フィルハーレヘン |
| 生産地 | 南アフリカ コースタル地方 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン88%、プティ・ヴェルド8%、メルロー4% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで約21日間 / 熟成:フレンチオーク(新樽65%) |