W08
- 白ワイン - 辛口ファンダン(シャスラ)100%
- スイスヴァレー州フュリー
ドメーヌ・シャパーズ / ファンダン ラ・リオティザ 2019
￥6,140（税込）
- [在庫：残り0点]
砂糖漬けしたレモンの皮やオレンジ、白コショウなど、スパイシーで爽やかな香りが特長。スイスを代表するシャスラ種100%白。
- 白ワイン - 辛口ファンダン(シャスラ)100%
- スイスヴァレー州フュリー
砂糖漬けしたレモンの皮やオレンジ、白コショウなど、スパイシーで爽やかな香りが特長。スイスを代表するシャスラ種100%白。
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
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情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・シャパーズ |
| 生産地 | スイス ヴァレー州 フュリー |
| 品種 | ファンダン(シャスラ)100% |
| 栽培 | ビオディナミ農法(Demeter認証)＆オーガニック農法(BioSuisse認証)、樹齢30～50年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ホーロータンクで1～1.5ヶ月間 / 熟成:コンクリートタンクで7ヶ月間 |
