白 - 辛口ピノ・グリ100%
フランス/アルザス地方
ドメーヌ・オステルタッグ / A360P ミュンシュベルグ グラン・クリュ ピノ・グリ 2017
白 - 辛口ピノ・グリ100%
フランス/アルザス地方
アルザス特有の厚みとミネラル感。ビオディナミ農法で育ったピノ・グリ100%で造られる、力強い味わいが魅力の白ワイン。
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・オステルタッグ |
| 生産地 | フランス アルザス地方 |
| 品種 | ピノ・グリ100% |
| 栽培 | ビオディナミ農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク小樽※野生酵母使用、(熟成後)マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク樽で12ヶ月間※シュール・リー製法 |