赤 - 辛口メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%
フランス/ボルドー地方 /サン・テミリオン
クロ・デ・メニュ 2016
赤 - 辛口メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%
フランス/ボルドー地方 /サン・テミリオン
黒い果実を思わせる豊かで複雑さのある香りとなめらかな口当たり。メルロー主体で造られる、芳醇な味わい楽しめる1本。
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R07
豊満なまろやか系 赤ワイン
力強く豊かな果実味を持ちながら、女性的とも言われるふくよかでまろやかな味わいが印象的な赤ワイン。タンニンはしなやかできめ細かく、舌触りはなめらか。カシスなど黒い果実のアロマの中に、ほのかに甘やかさを感じる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・リヴィエール |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 サン・テミリオン |
| 品種 | メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで3週間 / 熟成:オーク樽(新樽)で24ヶ月間 |
