赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
ニュージーランド/マールボロ地方
#ストロベリーの香り #チャーミングなアロマ #甘酸っぱいベリー感
ダッシュウッド / マールボロ ピノ・ノワール 2020
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
ニュージーランド/マールボロ地方
#ストロベリーの香り #チャーミングなアロマ #甘酸っぱいベリー感
アメリカンチェリーを思わせる凝縮感のある果実味が魅力。銘醸地マールボロのスタイルを味わえる、ジューシーなピノ。
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R02
華やか＆赤ベリー系 赤ワイン
よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる、凝縮した果実味が特長のフルーティな赤ワイン。渋みは穏やかな印象で、舌触りはなめらか。ワインによっては、フローラルの香りや、甘いスパイスのようなニュアンスが感じられることも。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
香りはまるでイチゴジャム、フルーティーな赤ワイン
マールボロ地区「アワテレヴァレー」の開拓者が設立したブランド、ダッシュウッド。個人的にはイチゴジャム感を強く感じるフルーティーな赤ワインです。尖った酸や渋みがなく、食事にも合わせやすい味わいです。
#ストロベリーの香り
#チャーミングなアロマ
#甘酸っぱいベリー感
これは 2020年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ダッシュウッド |
| 生産地 | ニュージーランド マールボロ地方 |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | サスティナブル農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)で11ヶ月間 |