白 - 辛口シャルドネ100%
日本/山形県 /高畠町
高畠フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ 2019
白 - 辛口シャルドネ100%
日本/山形県 /高畠町
木村シャルドネ特有の凝縮感のある果実味と口当たりの良いミネラル感が魅力。フルーティさを大事にしたブルゴーニュスタイル。
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W03
ガツンと濃厚系 白ワイン
リッチで濃厚な味わいが特長の辛口白ワイン。洋ナシや桃、パイナップルなどトロピカルな果実味に、樽に由来するバニラのような甘やかなニュアンスが混ざり合う。口当たりはクリーミーで、アルコール度数は高め。濃厚な風味と旨みが余韻でも長く続く。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | 高畠ワイナリー |
生産地 | 日本 山形県 高畠町 |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク小樽 / 熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月間※シュール・リー製法 |