赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%
日本/山形県 /高畠町
高畠ゾディアック カベルネ・ソーヴィニヨン 2016
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%
日本/山形県 /高畠町
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R07
豊満なまろやか系 赤ワイン
力強く豊かな果実味を持ちながら、女性的とも言われるふくよかでまろやかな味わいが印象的な赤ワイン。タンニンはしなやかできめ細かく、舌触りはなめらか。カシスなど黒い果実のアロマの中に、ほのかに甘やかさを感じる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | 高畠ワイナリー |
| 生産地 | 日本 山形県 高畠町 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10% |
| 栽培 | 樹齢20年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽90%)で24ヶ月間 |
