白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ソノマ
シェアード・ノーツ / レ・ピエール・キ・デスィード 約束の石 2020
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ソノマ
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | シェアード・ノーツ |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ソノマ |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク樽(新樽)※マロラクティック発酵なし / 熟成:フレンチオーク樽(新樽)で8ヶ月間 |