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赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌショレイ・レ・ボーヌ
ジョゼフ・ドルーアン / ショレイ・レ・ボーヌ 2018
赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌショレイ・レ・ボーヌ
果実味と酸のバランスが良く、まろやかな味わい。白ワインの銘醸地ムルソーの、老舗ドメーヌが手掛けるブルゴーニュ・ブラン。
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芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | メゾン・ジョゼフ・ドルーアン |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | ビオディナミ農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽10%)で12~15ヶ月間 |