div:empty回避

検索方法

条件を指定して検索 QRコードで検索

ダットン・ゴールドフィールド / シャルドネ ダットン・ランチ 2019

アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト
6,040円(税込)
6,040円(税込)
再入荷通知を受け取る
商品ID：1902366
wine@EBISU/棚番：A-W03
W03：ガツンと濃厚系白ワイン
果実味
S
酸味
A
複雑性
S
味わいイメージ
濃厚〇
エレガント〇
クリーミー
余韻〇
香りイメージ
オレンジ
アプリコット
青リンゴ
アーモンド
バニラ
  • 生産者ダットン・ゴールドフィールド
  • 生産地 アメリカ  /  カリフォルニア州  /  ノース・コースト  /  ソノマ
  • タイプ 白ワイン  -  辛口  -  フルボディ
  • 品 種シャルドネ100%
  • 栽 培リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢30年以上
  • 醸 造発酵:フレンチオーク樽※マロラクティック発酵あり、野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽40%)で10ヶ月間
    • 他のヴィンテージを探す 
    【在庫数：0】
    このワインに合うおすすめ料理
    しゃぶしゃぶ（ごまだれ）
    ゴマだれでいただくしゃぶしゃぶには、樽熟成による香ばしさがある白を。このシャルドネなら、ワインの透明感のある果実味がしゃぶしゃぶの牛肉自体の甘さも引き出してくれます。ワインのミネラル感あふれる酸味と付け合わせの野菜との相性も抜群。双方のクリーミーな余韻が、長く続く組み合わせです。