ロゼ - 辛口シラー100%
アルゼンチン/メンドーサ州 /ルハン・デ・クージョ
アルパマンタ ブレバ ロゼ 2019
ロゼ - 辛口シラー100%
アルゼンチン/メンドーサ州 /ルハン・デ・クージョ
天然酵母のみを使用して造られる濁り系ロゼ。花や赤果実のチャーミングな香りに、スパイスのニュアンスが広がる。
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RO03
芳醇な肉厚系 ロゼワイン
豊かな果実味を感じられる、骨格のしっかりしたロゼワイン。口に含むと野イチゴなど赤系果実を主体に芳醇なアロマが広がる。果実味を支える酸も豊富で、渋みも程よく感じられる。ワインによっては、ドライハーブのような香りがあることも。
情報
タイプ | ロゼワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | アルパマンタ・エステイト・ワインズ |
生産地 | アルゼンチン メンドーサ州 ルハン・デ・クージョ |
品種 | シラー100% |
栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証)、樹齢10年 |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリート・エッグタンク※野生酵母使用、マロラクティック発酵なし / 熟成:コンクリート・エッグタンクで9ヶ月間 |