ヴァス・フェリックス / フィリウス カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
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ちょい熟

ヴァス・フェリックス / フィリウス カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

¥2,970(税込)
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  1. 赤ワイン - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン85%、マルベック11%、プティ・ヴェルド4%
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  3. オーストラリア西オーストラリア州マーガレット・リヴァー

濃密なカシスやチェリーの香りに、コーヒー、チョコレートなどの甘く複雑なニュアンス。深みのあるジューシーな味わい。

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がっしり骨太系 赤ワイン

がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。

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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者ヴァス・フェリックス
生産地オーストラリア西オーストラリア州マーガレット・リヴァー
品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、マルベック11%、プティ・ヴェルド4%
栽培リュット・レゾネ(減農薬農法)
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽10%)で12ヶ月間

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