R06
ちょい熟
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ニュイ /ジュヴレ・シャンベルタン
クリストフ・ブリチェック / ジュヴレ・シャンベルタン オー・エシェゾー 2013
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ニュイ /ジュヴレ・シャンベルタン
ブラックベリーやシナモンを感じる甘い芳香が特長。特級畑マゾワイエールに隣接する畑オー・エシェゾーで造られた、珠玉のピノ。
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | クリストフ・ブリチェック |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽)で6ヶ月間+フレンチオーク樽(旧樽)で12ヶ月間 |