クリストフ・ブリチェック / ジュヴレ・シャンベルタン オー・エシェゾー 2013
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ちょい熟

クリストフ・ブリチェック / ジュヴレ・シャンベルタン オー・エシェゾー 2013

赤 - 辛口ピノ・ノワール100%

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フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ニュイ /ジュヴレ・シャンベルタン

ブラックベリーやシナモンを感じる甘い芳香が特長。特級畑マゾワイエールに隣接する畑オー・エシェゾーで造られた、珠玉のピノ。

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芳醇なエレガント系 赤ワイン

しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。

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芳醇な エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者クリストフ・ブリチェック
生産地フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
品種ピノ・ノワール100%
栽培リュット・レゾネ(減農薬農法)
醸造・発酵発酵:コンクリートタンク※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽)で6ヶ月間+フレンチオーク樽(旧樽)で12ヶ月間